La vie des Pionniers
dans le Haut –Canada

Le sirop d’érable

- explain how pioneers used natural resources
- identify the contributions of Aboriginal peoples to pioneer settlement
- compare past and present techniques of processing products

  A Link to Learning web-based student learning activity     www.linktolearning.com    (utiliser le format portrait pour imprimer cette page)

Une activité en ligne du site Link to Learning  http://www.linktolearning.com/ 

 Cette activité utilise le site « La vie des Pionniers dans le Haut-Canada »  http://www.projects.yrdsb.edu.on.ca/pioneer/home_fr.htm

  À partir de la page principale, clique en haut sur “ENGLISH” pour te rendre à “Aboriginal People “ ensuite lis l’info dans “Food And Clothing” enfin clique sur “sugar from maple trees.

Lis l’info et remplis ce tableau en Français.  Tu devras peut-être chercher des mots dans le dictionnaire .

La méthode des Amériendiens

La méthode des pionniers La méthode utilisée aujourd’hui

Entailler l’arbre ( tapping the tree)

-C_________ un trou dans l’arbre
-Placer une ________ de bois dans le trou pour faire couler la sève
-Placer un contenant d’é______________ de bouleau ou de ____________ de chevreuil pour recueillir la sève
 

Entailler l’arbre

-P__________ un trou dans l’arbre avec un vilebrequin
-placer un r________ en métal pour faire couler la sève
- accrocher une c___________ en métal pour recueillir la sève
 

Entailler l’arbre

On utilise des perceuses é__________________ pour faire les trous.
On place un long t___________ qui passe d’un arbre à un autre pour arriver directement à l’érablière.

 

Transformation de la sève

Placer des r________ c________ dans le contenant
 

Transformation de la sève

-faire chauffer la sève dans des c_____________ de métal placer sur un feu de bois
 

Transformation de la sève

On chauffe le sirop dans de grande cuve placer sur un élément électrique